De dietist is gespecialiseerd in het geven van persoonlijke voedings- en dieetadviezen. Tijdens het eerste gesprek (duurt ca. 1 uur) wordt nagevraagd wat u gewend bent te eten en te drinken. Aan de hand van deze informatie worden richtlijnen opgesteld en adviezen gegeven die van toepassing zijn op uw situatie.

Een belangrijk hulpmiddel in de begeleiding is het bijhouden van een eetdagboek, waarin u opschrijft wat u eet en drinkt. Hiermee vergroot u uw inzicht in de eigen voedingsgewoonten en krijgt de diëtist informatie om u goed te begeleiden bij de uitvoering van het dieet.

Tijdens de vervolgbezoeken (duurt ca. 15 minuten) wordt het dieet en uw ervaringen ermee besproken. Bovendien worden praktische tips en variatiemogelijkheden gegeven.

Uw huisarts en/of specialist worden bij verwijzing geïnformeerd over uw dieet. Alle informatie wordt vertrouwelijk behandeld.